嚴選日本白鰻,鮮美滋味口齒留香!
日式蒲燒醬炭火香烤,肉質軟嫩綿密,每一口都能吃到鰻魚的濃郁鮮香
鮮美指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
珍稀指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
NT$470
肉質鮮美,比養殖魚富有更多的營養成分,精湛的工法去鱗、去鰓和去肚,確保魚肉都保持最佳的口感和風味,輕鬆料理快速上桌。
蓬勃生長於得天獨厚的海域,正紅鰷的肉質更是香嫩且充滿彈性,這種特⋯
NT$480
逢年過節的頂標食材,寓意美味皆滿分!
上桌好看有氣勢,入口即享鮮香好滋味。全魚刺少、肉質細嫩,更有白鯧獨有的特殊風味,是一家長幼皆適宜的頂級食材。
長幼皆宜指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
大範(t⋯
NT$550
全魚細嫩好入口,不分公母的美味驚喜包!
閤豐精選柳葉魚,體量適宜、魚刺細軟好入口,肉質薄透易入味,是簡單料理的家常百搭食材,每一種烹調方式皆能輕鬆顯現柳葉魚的豐富好滋味!
驚喜指數:🐟 🐟 ⋯
NT$180
共生養殖,無刺處理,大塊入口盡享鮮美魚香!
共生循環細緻養殖,肥美魚身去骨切塊,便於料理,美味珍饌輕鬆上桌,爽快徜徉鱸魚細膩鮮嫩口感。
入口爽度:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
便利指數:🐟 🐟 🐟 🐟 ⋯
NT$130
貼心去頭處理,最精華的鮮美就在這裡!
閤豐嚴選龍蝦尾,尾尾飽滿、肉質Q彈、鮮甜厚實。去頭留尾僅留精華,輕鬆料理即能優雅享受五星美味。
飽滿指數:🦐 🦐 🦐 🦐 🦐
鮮甜指數:🦐 🦐 🦐 🦐 🦐⋯
NT$1,800
東北角透抽特有的厚實,搭配鮮甜滋味,在口中碰出一場味蕾冒險!
自台灣東北角手釣捕撈,職人手法保留整體完整性,新鮮度的保存宛如一場與時間的競賽,
在船上便完成急速冷凍和⋯
NT$320
台灣東北角人氣王!現釣現凍、鎖住最即時的鮮甜,新鮮超加分!
來自台灣東北角職人手釣捕撈,於船上與時間、氣候賽跑,快速整理食材及包裝,
並採用急速冷凍法將最原始的美味鎖住
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NT$160
閤豐嚴選 隻隻肥厚香甜清香 長輩小孩生活中的最佳夥伴
NT$180
臺灣東北角野生捕撈!
臺灣宜蘭-龜山島野生捕撈,獨特保鮮技術直送回台,紮實脆口,清甜純粹!
清甜指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
安心指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
NT$420