白燒鰻

Name: 白燒鰻
Brand: hofengbenpu
SKU: 4711035943427
Price: 490.0 TWD
Availability: InStock

嚴選日本白鰻，鮮美滋味口齒留香！

炭火香烤，肉質軟嫩綿密，每一口都能吃到鰻魚的濃郁鮮香

鮮美指數：🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
珍稀指數：🐟 🐟 🐟 🐟 🐟

職人養殖

NT$490

商品編號: 4711035943427

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► 職人領嚐，味美鮮知道

熱騰騰的白飯上鋪滿細緻軟嫩的鰻魚肉，筷尖劃開魚身，鮮醇的油脂與甘甜的醬汁融合在一起，化身白飯殺手，讓你一口接一口！

► 日本專業老饕指定，品質夠好才敢做「白燒」

特選日本白鰻，經由職人精心養育，肉質與營養優於坊間常見的黑鰻，無養殖土味，肉質鮮美飽滿，入口綿密即化。「白燒」手法保留鰻魚的原汁原味，簡單鹽烤鎖住鰻魚豐厚油脂，帶出最純粹的風味。

► 大人小孩都喜歡的經典「蒲燒」

經典蒲燒鰻魚，鹹甜滋味讓人愛不釋手，道地日式蒲燒醬醃製而成的蒲燒鰻魚，小火慢烤鎖住食材原味，初嚐是好入口的蒲燒醬汁，咀嚼之後帶出鰻魚自身的甜，嚥下後是蒲燒醬汁回甘的滋味。

► 白燒鰻魚／蒲燒鰻魚，簡易食譜

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