智利鮭魚輪切

油香肥美、營養滿分,來自冰海的百魚之王!

來自智利冰冷純淨海域,急速冷凍直運來台,精選上等部位厚切處理,每一口都能為饕客帶來齒頰留香、豐盛滿足的美味體驗。

營養指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
肥美指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
合豐行 鮭魚輪切
NT$320
商品編號: 4711035941102
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹
 
職人領嚐,味美鮮知道

南美洲極寒海域孕育而成,智利鮭魚體形碩大豐腴,體內油脂分布均勻,肉質柔嫩細緻,口感鮮美紮實,魚刺細少,簡單料理後大口送入嘴中,香氣滿溢、脂香潤口,讓人大呼滿足!

 
急速冷凍鮮運來台,輪切處理料理便利

自智利外海捕撈後,全魚新鮮急凍、直送來台,保留食材天然香氣與新鮮滋味。抵台後再行輪切處理,並透過嚴謹冷鏈送至每一位熱愛美食的饕客手中,煎、煮、烤、蒸,任意烹調即享美味。

 
冰海魚皇,美味、營養雙冠王

智利鮭魚深受大眾喜愛,不僅是因其優雅豐美的口感與風味,更是因為其豐富的營養價值!鮭魚富含優質蛋白質、 Omega-3 及多種維他命,是增肌減脂的首選食材,也是維持身體健康的好幫手,不管是美味程度還是營養價值,都無愧於百魚之王的美稱!

 
智利鮭魚輪切,選貨指南
  • 外觀:應選擇魚皮光亮無破損,且魚肉紋理清晰可見且均勻的產品。
  • 包裝:注意包裝完整性、生產日期與保存期限等資訊,確保產品新鮮度。
  • 顏色:應呈自然橙紅色,避免選擇顏色過於黯淡或變灰的產品。
  • 購買地點:選擇信譽良好的通路購買,以確保智利鮭魚輪切的品質及來源。

 

智利鮭魚輪切,簡易食譜

輕鬆料理,滿分營養美味上桌!

  • 香煎鮭魚輪:備妥冷凍智利鮭魚輪切、橄欖油、海鹽、黑胡椒、檸檬汁。將冷凍鮭魚輪切解凍並用廚房紙巾擦乾,在鮭魚兩面均勻撒上海鹽和黑胡椒。鍋中加熱橄欖油,將鮭魚輪切放入鍋中煎,每面約煎3-4分鐘,至金黃色且熟透,最後撒上檸檬汁提味,即可上桌享用。
  • 醬燒鮭魚輪:備妥冷凍智利鮭魚輪切、醬油、米酒、糖、蒜末、生薑絲、食用油。將冷凍鮭魚輪切解凍並用廚房紙巾擦乾,在鍋中加熱食用油,放入蒜末和生薑絲爆香,加入鮭魚輪切煎至兩面微黃,混合醬油、米酒和糖,倒入鍋中,轉小火燉煮約10分鐘,至鮭魚入味,最後將醬汁淋在鮭魚上,即可上桌享用。
  • 蜂蜜芥末烤鮭魚:備妥冷凍智利鮭魚輪切、蜂蜜、芥末醬、蒜末、橄欖油、鹽、黑胡椒。將冷凍鮭魚輪切解凍並用廚房紙巾擦乾,在小碗中混合蜂蜜、芥末、蒜末、橄欖油、鹽和黑胡椒,調成醬汁。將鮭魚輪切放在烤盤上,均勻塗抹醬汁。烤箱預熱至180°C,將鮭魚放入烤箱烤約15-20分鐘,熟透且表面微焦後取出即可上桌享用。

規格說明
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  • 商品產地:智利。
  • 規格說明:450g±10g。
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運送方式

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